每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營食譜露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營火鍋食譜
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質口感分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享
寒冷的冬天，煮一鍋愛情粥應該是最甜美溫馨的。 北方的冬天來得很早，而且漫長。走在大街上，抱著一杯奶茶，慢悠悠地穿過人群。 在鄭州，有好多街道，都種著銀杏樹和法桐，這是唯一讓我感到欣慰的地方。秋風一過，金燦燦的銀杏葉，像翩翩的黃蝴蝶，跌落地面。 每逢秋冬，我都很想念南京，想念蔣介石為宋美齡不遠萬里移來的法國梧桐，它們長在古老的街道上，一排排，安靜而寂寞。冷風一吹，黃葉紛飛，一定美極了。 陽光并不是特別暖和，我躺在高高的土堆上，用衣服蓋著臉，假寐，感受陽光的溫度。這里曾是商朝都城，現在只是一片高高的土堆，平整結實。 在這里，我曾偷偷地想念過一個人，在夜里，坐在土堆上，坐在月光里，偷偷地哭泣。 那個時候，喜歡一個人的方式多傻啊。 想念一個人，就緘口不提，喜歡一個人，卻偷偷藏在心里。晚上，一個人常常去漫步，走到花園里，走到注滿月光的土堆上，托著腮發呆，看馬路上人來人往。 后來，終歸只是哥們，見面依舊玩笑不斷，決口不提舊事。 人的一生，會遇見很多很多的人。有的人用離開的方式告訴你愛情不可追，有的人害你遍體鱗傷，讓你明白如何保護自己，有的人讓你看清什么是愛情，什么是適合。 一路行走，一路跌跌撞撞，等我們都修煉到百毒不侵，也就離那個善良單純的孩子越來越遠，也開始懷疑愛情和人生。 那天，他緊緊地抱著我，一遍遍地問：“為什么你出現得這么晚？” 我一臉壞笑地回他：“現在不就剛剛好嘛！” 然后，把臉塞到他懷里，聽他強而有力的心臟聲，穿越我的耳朵，抵達靈魂。 然而，心里卻在不住地道歉：對不起，我來晚了。 你一直北漂，我一直在南方流浪，這就像兩個在不同地域打轉的陀螺，一直都在行走，卻永遠不可能重逢。 可是，人又永遠無法解釋緣分這種事，就像永遠無法釋義愛情。 如果我早出現一點點，你走得快一點，我們早一點相逢，也許生活會有一些不同。也許我會少很多形單影只的旅行，也許坐公車時，我會把聽音樂的耳機分你一只；也許你的夢里，剛好多了一只調皮古怪的精靈，你的書架上，擺放著我翻過的書籍。 既是假定，便只停止于設想。 人在什么階段，注定要遇見什么樣的人，早一分早一秒出現，都是錯。 這一路山高水長，兜兜轉轉，但是該遇見的人，柳暗花明之后，總是還會相逢；注定要錯過的人，縱然再多挽留，也不是你命中的那一個。 所以我們懷念，我們感激，我們嘆息，我們種種假設，但是低下眉，總還是會慶幸：最后，還好是你。 在這之前，會失意，會寂寞，一個人四處流浪，但是只要你能順利抵達，最后站在身邊的那個人是你。那么，之前所有的一切又有什么關系呢，它們都因一個人的出現，變得無足輕重，一筆勾銷。 我來晚了，也許很多人都晚了。但是你又該慶幸，等了那么久，終歸是來了，總好過白等一場。 對不起，我來晚了。 不過還好還好，最后那個人，是你。
曾聽過這么一句話，心里的苦若是太多了，偶爾嘗到一點甜，就會覺得很滿足。 心里有多苦，這糖就有多甜，同樣的道理，你曾經被傷的有多深，就有多想被人溫暖。 可人都是有記憶的，這種記憶就像條件反射，你被火燒過，你再也不會碰它，因為你知道會受傷。我們之所以可以避免很多傷害，就是因為傷過一次，我們死不了。 可所謂的飛蛾不是，它只有一次生命，它撲火之后就會死去，可如果它只是被火灼傷了，也許它再也不會去撲火了，那種溫暖的假象太過致命。 所以你還有的是機會，去遇見人潮似海里的心上人。可有的人真的沒有了，這倒不是有多悲觀，也不是少年不知愁滋味，為賦新詞強說愁。 很多感情，其實就那么一次。 就像你曾經會為一個人奮不顧身的做任何事，不管多遠的路程，買張票你就敢動身。哪怕兜里沒錢你都不怕，因為你心里有愛情，所以你覺得一切都值得。 那些在樓下等一個人一夜的事兒太多了，為一個人尋死覓活的事兒也太多了。 但還有機會的話，能走出這段感情，你去問問這些人，再下一段感情開始的時候，還會這么不留余地的去付出嗎？ 當然不會了，因為知道被傷過的滋味。 所以你再喜歡這個人，也要問問自己，如果這個人有一天突然不分緣由的要和你分開。 你是否能承受住這種情況，如果承受不了，現在該如何調整感情，很多人之所以被傷，就是愛的太盲目了。 人生其實沒有不能舍棄的東西，包括愛情。
那首我們都很熟悉的詩篇，那段我們都很熟悉的旋律，都隨著故鄉裊裊升騰的炊煙漸行漸遠，成為季節對岸父親永遠的守望。 在陽光燦爛的日子，所有的思念在莊稼地里拔節生長，所有的情懷在晴朗的天空下扶搖直上，如同曾經的傳說，總也走不出那甜美而遙遠的夢幻。 歷盡滄桑的老槐樹，依舊佇立于記憶的深處，讓穿梭空間的時光，在枝頭燃燒成最后的輝煌，仿佛曾經的神話，總也走不出那清澈而甘甜的水域。 沿著祖輩們深深淺淺的腳印，尋找一隅世外桃源的生活，尋找一種被雨水浸潤的幸福。總有一種芬芳在生命的渡口綻放，總有一種飛翔穿越紅紅火火的太陽。 沒有人會在意笛韻的悠長悠遠，沒有人留意回憶的創傷是否愈合。既然選擇了跋涉，就不會去巴望旅途的長與短，既然選擇了擇水而居，就不會在乎是否多一場雨季。 陽光很淺，語言和眼神很深。始終被你牽掛的遠方，原本就在自己的心中。曾記得油燈下的陪讀與分享，泥濘道路上手挽手的遠行…… 而今，村莊依舊是那么的翠綠，鄉音依舊是那么的淳樸，鄉情依舊是那么的濃郁，唯一改變的是風景中日漸蒼老的你，還在來來去去的田埂上，寫著不老的詩句。 而今，遠方依舊是那么的遙遠，旅途依舊是那么的寂寞，思念依舊是那么的傷感，唯一改變的是風景中日漸成熟的我，還在來來往往的人群中，唱著不老的歌謠。 >>>更多美文：心情隨筆
雪潤絲絳 梅花探枝 立春鳥復鳴 驚醒萬千枝條 綠水染白鵝毛 鴨子戲水叫先知 萬物復蘇涌春潮 立春牽小年 煙花璀璨映蒼穹 鞭炮爆去寒冷 爆出人間歡愉 新氣息里 滿臉和煦 老老少少辦年忙 >>>更多美文：自創詩
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測 》露營廚房的必備食材與創意料理靈感踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦 》野炊經典料理推薦：營地午餐與晚餐的完美選擇
留言列表
